Напитки из чая

Чай с соком черной смородины
Сек перемешать с сиропом и залить гарь. чаем.
60г - соку черн. смородины
30г - ванильного сиропа
110г - чаю.

Чай с фруктовым или ягодным соком
Сек залить свежезаваренным гарь. чаем.
50г - малинового, абрикосового,яблучного или ананасного сока
150г - чаю.

Чай с ореховым сиропом и молоком
Сироп и молоко смешать, залить гарь. чаем.
40г - орехового сиропа
20г - молока
140г - чаю.

Чай с сиропом, лимоном и медом
Сироп смешать с медом, залить гарь-м чаем и положить вокруг лимона
10г - лимонного сиропа
20г - меду
160г - чаю, лимон.

Чай с ягодным сиропом и молоком холодным
Сироп смешать с молоком и залить холл. чаем. Подать тем, что сильно прохлаждают
50г - ягодного сиропа
20г - молока
130г - холодного чая.

Чай с желтком, сиропом и холл. молоком
Желток растереть с сиропом, смешать с молоком и залить холл. крепким чаем. Подавать сильно прохладным
1 желток
30г - сиропу какао
20г - молока
130г - холодного чая.

Чай с молоком
Молоко - 60, сахар - 20
В стакан с кипяченым молоком налить горячий чай,всипати сахар.

Чай с сахаром, варением, джемом, медом
В стакан или чашку налил. заварку чая и доливают кипятком. Сахар, варение джем, мед подают отдельно на розетке.